Chương 30

Hai Lượng Mua Phu Quân +

Chương 30 +

Editor: Pom +

Đêm qua hứng gió lạnh một hồi nên Nguyễn Tố dậy trễ hơn thường ngày một chút, Chu Mai cũng không gọi cậu dậy, mãi tới lúc mở mắt ra mới hay Nguyễn Kiên đã dắt Tần Vân Tiêu đi tìm trưởng thôn từ sớm tinh mơ. +

Chắc là do chuyện trong lòng cuối cùng cũng được giải quyết, nên hai quầng thâm dưới mắt cậu đã nhạt đi đôi chút. +

“Chốc nữa làm xong hộ tịch là về ngay thôi, con đừng lo.” +

Chu Mai vừa giũ quần áo đang phơi vừa nói: “Có đói không? Sáng nay mẹ nấu cháo loãng, con ăn lót dạ đi nhé.” +

“Dạ được.” +

Nguyễn Tố dụi dụi mắt, cơn gió thổi thốc tới làm cậu rùng mình, nhỏ giọng lẩm bẩm: “Sao tự nhiên lạnh dữ vậy ta.” +

Chu Mai quay đầu nhìn cậu: “Mặc thêm áo vô, hôm nay có sương muối đó.” +

Sương muối! +

Thảo nào lạnh thấy rõ, Nguyễn Tố vội mặc thêm áo, ở đất Thục sương muối thường kéo dài cỡ chừng mười ngày, nghĩ tới trong mười ngày nữa sẽ có rau củ ngọt lành để ăn, đôi mắt Nguyễn Tố ngậm cười. +

Hừm… hay là làm nồi lẩu hay nồi canh lòng dê ăn ta? +

Chỉ nghĩ thôi đã thèm rồi. +

Ngửa cổ uống cạn chén cháo, Nguyễn Tố nhìn trời đang trở lạnh, trong lòng nghĩ coi hôm nay có nên làm ít bánh lại không. +

Đang đăm chiêu thì nghe Chu Mai nói: “Phải rồi, hôm qua Lý Nhị có đem qua 30 cân hạt dẻ, nó nói chỉ còn nhiêu đó thôi, sau này cũng không còn để bán nữa, hỏi có lấy hết không nên mẹ lấy hết luôn rồi.” +

Nguyễn Tố thuận miệng đáp: “Dạ được, con cảm ơn mẹ.” +

Trong nhà còn cỡ 50 cân hạt dẻ, đủ xài thêm mấy bữa nữa, sau này nếu muốn tiếp tục làm bánh nhân hạt dẻ thì phải ra ngoài mua. +

Có điều ở đất Thục không có mấy nhà trồng hạt dẻ, không biết chi phí có tăng lên không nữa. +

Nhưng mà cũng không phải chuyện lớn, không làm được bánh nhân hạt dẻ thì mình làm loại khác, may là bánh đậu đỏ và đậu xanh trước đó cũng được ưa chuộng, vẫn cầm cự được. +

Ngoài ra- +

“Mẹ ơi, khoai môn chắc ăn được rồi nhỉ?” Nguyễn Tố ôm mong đợi hỏi. +

“Được rồi.” +

Chu Mai nghi hoặc: “Con thèm ăn khoai môn à?”  +

“Dạ.” +

Nguyễn Tố đứng dậy, kiếm cây cuốc xách trên tay rồi đeo cái gùi sau lưng: “Con đi đào ít khoai môn về, vừa khéo con gà kia nhà mình vẫn chưa mần, trưa nay ăn gà kho khoai môn nha mẹ.”  +

Chu Mai dĩ nhiên không phản đối: “Ừ, cũng được, con nhớ chỗ không? Có cần mẹ đi chung không? Ở thửa ruộng nước cạnh cây quýt đó.” +

“Biết rồi ạ.” Nguyễn Tố xua tay: “Con đi một mình được rồi, chỉ đào một ít thôi à.” +

“Ừ, cẩn thận đừng có cuốc vào chân đấy nhá.” +

Nguyễn Tố: ( ╯口╰ |||) +

“Mẹee!” +

Nguyễn Tố thẹn quá hóa giận quay đầu lại, dở khóc dở cười nói: “Con có phải con nít lên ba đâu!” +

Chu Mai cười ha hả: “Mẹ nói chơi thôi, con đi đi.” +

Nhớ hồi mới tới nhà họ Nguyễn vào năm ngoái, vì chưa động vào ruộng bao giờ nên lúc xách cuốc ra đồng đào mương, suýt nữa cuốc luôn vào chân phải, làm Nguyễn Kiên sợ mất mật. +

Lúc đầu theo Nguyễn Kiên học làm nông, cậu diễn xiếc không ít, như là nhổ cỏ thì nhổ luôn cả mạ, hay các loại cây sợ ngập úng rễ như cà tím, ớt, lại bị cậu tưới nước quá tay, suýt làm úng chết cả đám. +

Được cái cậu học nhanh, sai một lần là nhớ, không lặp lại lần hai. Giờ nghĩ lại quãng thời gian mới tới đây, đúng là rối tinh rối mù, lại thêm lạ nước lạ cái, sợ bị đuổi đi, nên lúc nào cũng cố gắng thể hiện, nghĩ lại thấy hồi đó mình cũng buồn cười thiệt. +

“Hể, nếu mình nhớ không nhầm thì khoai môn cũng có thể làm đồ ngọt thì phải.” +

Nguyễn Tố nheo mắt lẩm bẩm: “Làm món gì cho đắt khách ta?” +

Khoai môn trồng bên bờ ruộng nước bùi dẻo, ngọt thơm hơn khoai trồng trên đất cạn, đến cả tán lá cũng rộng hơn một xíu.  +

Nguyễn Tố vung cuốc “rẹt” một cái, gọt phăng gọn cuống lá, ước chừng vị trí xong, cậu dồn sức cuốc xuống, xới tung một mảng đất bùn lên, để lộ ra những củ khoai lấm lem.  +

Đào được gần non nửa gùi, cậu mang ra mương nước, đổ khoai xuống rửa sạch rồi nhặt bỏ lại vô gùi, xong xuôi rửa tay, vẩy nước, chuẩn bị đi về. +

Trên đường về, cậu tiện thể ngó qua mấy luống hoa màu trong ruộng, lá củ cải, lá đậu hà lan đều bị phủ một lớp sương trắng mỏng, trông có vẻ tội nghiệp. +

Dùng ngón tay khẽ gạt lớp sương trên lá củ cải, Nguyễn Tố cong đuôi mắt, đeo gùi bước thật nhanh về nhà. +

Lúc cậu về tới nơi, Nguyễn Kiên với Tần Vân Tiêu vẫn chưa về. +

Nguyễn Tố lấy dao, gọt sạch từng lớp vỏ khoai, lớp vỏ xám xịt tróc ra, để lộ phần thịt khoai tím nhạt bên trong. +

“Bõm”, Nguyễn Tố thả củ khoai môn vừa gọt xong vào thau nước, lòng bàn tay bắt đầu ngứa râm ran. +

Khoai môn ngon thì ngon nhưng hễ dính nhựa của nó là y như rằng bị ngứa châm chích. +

Sau khi gọt xong cả thau, cậu rửa sạch nhựa nhớt, cắt khoai thành từng miếng, rồi nhanh chóng ngâm tay vào nước pha chút giấm, cho đến khi cảm giác châm chích ở lòng bàn tay dịu xuống thì mới thở phào nhẹ nhõm. +

Món gà kho khoai môn không khó làm, chỉ cần xào sơ thịt gà cho săn lại, rồi cho thêm đậu xị, ớt, tiêu, rượu trắng và nước vào ninh chừng một khắc (15 phút), sau đó cho khoai môn đã cắt trước đó vào ninh thêm một khắc nữa. +

Trong lúc chờ nồi gà kho khoai môn chín, ngoài sân vang lên tiếng động, Nguyễn Tố bước ra khỏi bếp thì thấy Tần Vân Tiêu với Nguyễn Kiên đã về. +

Chu Mai lên tiếng hỏi: “Hộ tịch làm xong hết rồi à?” +

“Ừ.” Nguyễn Kiên gật đầu. +

Thấy Nguyễn Tố đi ra, ông gọi: “Tố ca nhi, lại đây.” +

Nguyễn Tố còn đang ngơ ngác, đi lại gần thì nghe ông nói: “Từ giờ trở đi Vân Tiêu cũng là người một nhà, lúc nãy trên đường về, cha có ghé qua nhà Vương tú tài, nhờ ổng chọn ngày lành, hôn sự được ấn định vào mùng chín tháng mười một.” +

Mùng chín tháng mười một… +

Nguyễn Tố đờ đẫn, cũng không còn bao lâu. +

“Tố ca nhi.” Nguyễn Kiên vỗ vai cậu: “Tuy Vân Tiêu nó ở rể, con cũng không được ăn hiếp nó quá đáng, chồng chồng sống với nhau phải biết tôn trọng lẫn nhau thì mới lâu dài.” +

Nguyễn Tố tròn mắt kêu oan: “Con đã ăn hiếp hắn bao giờ đâu!” +

Nguyễn Kiên chả buồn nói, hôm qua trong nhà giữa, mấy câu kiểu “không có nghĩa là được lười biếng, làm không đàng hoàng là ta chửi đó” của cậu, ông nghe rõ rành rành. +

Tuy ông thấy cũng không có gì, nhưng nếu để người ngoài nghe được, chắc sẽ cho rằng Tố ca nhi quá độc đoán, vả lại Tần Vân Tiêu không cha không mẹ, nếu ai cũng đối xử với hắn kiểu đó, e là tình cảm đôi bên sẽ ngày một xa cách. +

“Tố ca nhi không có ăn hiếp con.” +

Tần Vân Tiêu bênh vực: “Bá phụ không cần lo đâu ạ.” +

Nguyễn Kiên nhìn hắn một cái, thở dài: “Tùy bây, hai bây tự biết chừng mực là được.” +

Đợi Nguyễn Kiên vào phòng, Nguyễn Tố liếc nhìn cái áo khoác trên người Tần Vân Tiêu, nhíu mày sán lại gần hỏi: “Ngươi có lạnh không?” +

Tần Vân Tiêu nhỏ giọng: “Không lạnh.” +

Nguyễn Tố mới không tin, sáng nay cậu còn thấy lạnh run đi được, sao hắn lại không lạnh cho được? +

“Ta còn hai bộ đồ, lát nữa ngươi lấy một bộ mặc ở trong đi, đồ ta mua rộng, chắc là ngươi mặc được. Rồi mai ta lên thành mua thêm cho ngươi mấy bộ dày hơn.” +

Tần Vân Tiêu khéo léo từ chối: “Ta không lạnh thật mà, Tố ca nhi.” +

Nguyễn Tố chau mày: “Ngươi chê đồ của ta à?” +

“Làm gì có chuyện đó.” +

Hắn bất đắc dĩ áp mu bàn tay chạm nhẹ vào ngón tay cậu, cong mắt: “Ta biết Tố ca nhi đang quan tâm ta, nhưng tay ta còn ấm hơn cả tay em, thôi em cứ giữ lấy mà mặc.” +

Nguyễn Tố: … Tên này đang chê cậu chịu lạnh kém đó hả? +

Nhưng mà tay hắn đúng là rất ấm, cậu biết có người thân nhiệt cao hơn bình thường, không sợ lạnh mấy cậu cũng từng nghe nói. +

Thôi, không ép nữa. +

Thảo nào đêm hôm còn dám chạy tót lên núi. +

Đang nghĩ, thì Nguyễn Kiên từ trong nhà bước ra đột nhiên nói: “Phải chuẩn bị ít gỗ thôi, sửa lại nhà cửa chút.” +

“Sửa nhà?” Nguyễn Tố ngạc nhiên: “Sao tự dưng sửa ạ?” +

Chờ nhà sửa xong chưa kịp ở bao lâu là cậu với Tần Vân Tiêu thành thân rồi, chẳng lẽ tốn công dựng thêm cái phòng cho hắn ở vài bữa rồi lại dọn qua phòng cậu? Hay là bắt hai người ngủ riêng? +

“Úi chời, con nhìn mấy cái cửa sổ trong nhà đi!” Chu Mai chen vào: “Rách nát hết trơn, sắp thành thân đến nơi còn không sửa sang lại, để người ngoài tới thấy người ta cười vô mặt cho.” +

À, à. +

Nguyễn Tố gật gù: “Vậy thì nên sửa.” +

Chu Mai: “Hay là mình xây luôn căn mới đi? Sau này có thêm người, nhà chật sao ở.” +

Nguyễn Tố: … +

Thêm người á? Thôi khỏi nghĩ. +

“Thôi khỏi ạ.” +

Thấy cha mẹ nhìn mình, Nguyễn Tố siết chặt tay, cười gượng: “Đợi con kiếm thêm ít tiền, sau này xây nhà gạch ngói luôn, giờ mà xây nhà mới thì tốn kém lắm.” +

Chu Mai há miệng  còn định nói gì đó, thì nghe Tần Vân Tiêu lên tiếng: “Tố ca nhi nói đúng đó ạ, vả lại sang năm có lẽ mình đã thuê được tiệm ở chợ Tây rồi, tới lúc đó nhất định sẽ rất bận rộn, nhà để trống cũng uổng.” +

Nguyễn Tố ngước nhìn Tần Vân Tiêu, trong lòng thắc mắc sao hắn biết được năm sau cậu có thể mở tiệm. +

Cũng may là Nguyễn Kiên và Chu Mai không tiếp tục đòi xây nhà mới nữa, chỉ bảo sửa sang lại bên trong một chút cho tươm tất là được. +

Cả nhà đang bàn bạc thì nồi gà kho khoai môn cũng vừa chín tới, nguyên một con gà cộng thêm khoảng 2 cân khoai môn Nguyễn Tố đã gọt, múc ra đầy ú cả cả cái thau lớn. +

Khoai môn được ninh vừa tới, phần tím nhạt phủ lớp nước sốt vàng óng, dùng đũa gắp một miếng đưa vào miệng, khoai vừa mềm vừa dẻo quánh, lại còn thấm vị cực kỳ đậm đà.  +

Thịt gà cũng ngon khỏi nói, nhờ được xào săn lại rồi mới đem đi kho nên thịt mềm rục, cắn một miếng là nước thịt ngập chân răng. Hơn nữa, vì là gà rừng vận động nhiều nên thịt rất chắc, nếu ăn ngay lúc vừa bắt thịt chắc còn ngon hơn nữa. +

Nguyễn Tố liếm bờ môi dính chút nước sốt, khẽ nheo nheo mắt. So với thịt, cậu vẫn mê khoai môn hơn. +

Nhìn là biết món gà kho khoai môn này rất hợp khẩu vị cả nhà. Ăn một hồi là khoai sạch trơn, thịt gà còn thừa lại chút xíu, nhưng cũng không đáng là bao. +

Bữa này ai nấy đều ăn nhiều hơn bình thường. +

Cơm nước xong xuôi, Nguyễn Tố vươn vai một cái. Nghỉ ngơi hai ngày thế là đủ, giờ cũng tới lúc chăm chỉ làm bánh rồi. +

Tần Vân Tiêu đứng bên cạnh phụ cậu nhào bột, Nguyễn Tố nghiêng đầu liếc hắn, cười nhẹ hỏi: “Sao ngươi biết sang năm ta mở được tiệm ở chợ Tây hay vậy? Ta còn chưa chắc nữa là.” +

“Ta tính sơ rồi, chắc cũng hòm hòm không sai mấy.” +

Tần Vân Tiêu mặt không đổi sắc nói: “Em có 25 lượng, cộng thêm 35 lượng tiền bán hươu sao*. Mặc dù có đưa cho bá phụ bá mẫu một ít, trước đó em cũng có tích cóp tiền rồi. Mặc khác, sau này ta vẫn còn đi săn nữa, trong năm nay chắc sẽ gom đủ tiền để mở tiệm.” +

*Xin phép sửa lại “nai hoa mai” -> “hươu sao” ạ, só ry cả nhà. +

Nguyễn Tố ngẩn tò te, quả thật trước đó cậu từng nghĩ đến việc Tần Vân Tiêu sẽ đưa tiền bán hươu cho mình, nhưng khi nghe chính miệng hắn nói, cõi lòng cậu vẫn không khỏi dâng lên một dòng nước ấm áp. +

Nguyễn Tố trêu hắn: “Đồ ngốc, tiền đem hết cho ta mở tiệm nhưng lỡ lỗ thì sao? Hai đứa mình dắt nhau đi húp gió à?” +

Tần Vân Tiêu vừa nhào bột, vừa điềm đạm đáp: “Lỗ thì kiếm lại thôi.” +

Nguyễn Tố: “…” Không thể phủ nhận cậu khá thích lối suy nghĩ này của Tần Vân Tiêu.  +

Khóe môi không kìm được mà cong lên, Nguyễn Tố cắn nhẹ môi để cố nén nụ cười sắp chực trào: “Thôi, nghĩ chuyện tốt đi cho lành.” +

Hai người đang thủ thà thủ thỉ thì bỗng có người đẩy phăng cửa rào lao vào, oang oang cái mồm hét lên: “Nguyễn Tố! Ngươi lừa ta!” +

___ +

Nguyễn Tố: Mị đây không có ăn hiếp ai hết nhá, mị là người tốt. +

Tần Vân Tiêu: Ta làm chứng. +

___ +

Sương muối/Sương giá: hiện tượng hơi nước trong không khí ở nhiệt độ khoảng 0°C hoặc thấp hơn ngưng tụ thành các tinh thể băng mỏng phủ trên mặt đất hoặc các bề mặt khác. +

芋头 (yùtou): Từ chung để chỉ cả khoai sọ lẫn khoai môn +

芋儿烧鸡 t dịch là “gà kho khoai môn” nhưng lúc Tố nấu t thấy nó giống hầm hơn, mà search hình thì nó lại giống kho 🙄 vậy để là kho hay hầm đây? +

+

Gà kho khoai môn +